Prise en charge diététique - Clinique

Pour une prise en charge globale, les diététicien(ne)s travaillent quotidiennement avec :

• les médecins spécialistes 
• les ergothérapeutes 
• les infirmiers 
• les assistantes sociales
• les kinésithérapeutes 
• les pharmaciens
• les neuropsychologues 
• l'équipe de restauration 
• les logopèdes 

• Évaluation de l'état nutritionnel => Dépistage et prise en charge de la dénutrition

• Conseils alimentaires adaptés aux différentes pathologies

• Élaboration d'un plan nutritionnel personnalisé (alimentation thérapeutique, textures, gestion des allergies et des intolérances)

• Prescription des compléments nutritionnels oraux

• Suivi de la nutrition entérale

• Collaboration multidisciplinaire afin d'assurer une prise en charge globale

Mais aussi participation 

• A certaines réunions multidisciplinaires
• A la formation des équipes soignantes
• Aux projets institutionnels liés à la qualité et à la sécurité des soins
• Au développement de protocoles nutritionnels fondés sur les recommandations scientifiques

Les diététiciennes travaillent en étroite collaboration avec les équipes de restauration afin de garantir une alimentation adaptée, équilibrée et sécurisée pour chaque patient.

Elles participent notamment à :

• L’élaboration et l'actualisation des menus
• Au développement de nouvelles préparations répondant aux besoins nutritionnels des patients
• Au contrôle de la qualité nutritionnelle des repas
• A l’amélioration permanente de l'offre alimentaire et de la satisfaction des patients via la collaboration active avec la cuisine

L’équipe diététique possède une expertise spécifique dans différents domaines, notamment :

Pour chaque patient le nécessitant, une prise en charge diététique individualisé est proposée.

Après une évaluation complète de l’état nutritionnel, les diététicien(ne)s définissent des objectifs adaptés, proposent des conseils tenant compte des préférences alimentaires, du mode de vie et de l’état de santé du patient et adaptent également les repas servis durant leur hospitalisation.

Écoute : Chaque patient est unique et mérite une attention particulière

Collaboration : Nous travaillons avec l'ensemble des professionnels de santé.

Expertise : Prise en charge nutritionnelle fondée sur les dernières recommandations scientifiques.

Personnalisation : Des objectifs adaptés à chaque situation.